Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm

Auf dem Hof Alswede in Menslage-Andorf geht es familiär zu. Vater Heiner und Sohn Hauke Alswede führen die Familientradition fort und den Hof mittlerweile gemeinsam.

1988 übernahm Heiner Alswede den großelterlichen Betrieb, der bis dahin nicht mehr bewirtschaftet wurde und hauchte ihm mit dem Anbau von Spargel neues Leben ein. Eine – wie sich herausstellte – richtige und wegweisende Entscheidung.

Sohn Hauke, Gärtnermeister der Fachrichtung Obstbau, setzte vor einigen Jahren mit den ersten selbst gezogenen Apfelbäumen ein weiteres Zeichen Richtung Zukunft. Vor allem die alten und besonderen Apfelsorten haben es ihm angetan. Diese schmecken nicht nur außergewöhnlich gut, allein Namen wie Wellant, Topaz oder Rubinette (übrigens ein Tipp für alle Apfelallergiker) machen schon Lust auf den Genuss.

Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm – und ist nun auch im REGIONALREGAL erhältlich. Übrigens auch als sortenreiner Apfelsaft in Flaschenabfüllung. Unbedingt probieren!!!