"Das Bäckereihandwerk ist keine brotlose Kunst, sondern ein permanenter Kundenservice!" So beschreibt Hermann Schröder-Herkenhoff die Arbeit, die sein Team und er quasi rund um die Uhr leisten, um ihren Kunden täglich frische Backwaren anbieten zu können.

Sämtliche Gebäcke werden dabei nach selbst entwickelten Rezepten und womöglich unter Verwendung regionaler Rohstoffe hergestellt. Auch ganz individuelle Kundenwünsche sind jederzeit realisierbar. Ob es nun der Weggen mit 8 kg ist oder die in Marzipan eingeschlagene Sahnetorte.

Als Mitinitiator des Regionalregals ist Hermann Schröder-Herkenhoff die Stärkung der lokalen Wirtschaft und des Zusammengehörigkeitsgefühls sehr wichtig.

Denn wie die Bäckerei Herkenhoff stehen auch alle weiteren Partner des Regionalregals mit Herz und Hand hinter ihren Produkten.

Vorbeikommen lohnt sich in jedem Fall.